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Dentro da programação da Fenapraça, a Secretaria Municipal de Agricultura, Pecuária, Infraestrutura Rural e Desenvolvimento Sustentável (Semaid) realizará, nesta sexta-feira (17) e sábado (18), o Serviço de Inspeção Municipal (SIM), no horário de 18h às 21h. A equipe esclarecerá o funcionamento do serviço de inspeção, além de apresentar as indústrias certificadas pelo SIM. De acordo com a Semaid, a inspeção dos produtos de origem animal busca garantir que o consumidor tenha em sua mesa gêneros alimentícios seguros para o consumo, sem risco de adquirir enfermidades transmitidas por alimentos infectados. Além disso, a inspeção e fiscalização garante o cumprimento dos regulamentos técnicos de qualidade dos produtos elaborados pelas indústrias alimentícias, garantindo, assim, mercadorias de qualidade para a população. “Conhecer as indústrias de Patos de Minas que possuem o selo do SIM é o primeiro passo para adquirir alimentos seguros e com qualidade, acabando, dessa forma, com o comércio de produtos clandestinos e incentivando as empresas que buscam a legalidade em nossa cidade”, ressaltou Pedro Rogério Pinheiro, coordenador do SIM.