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No último dia 15 de maio, equipes da Vigilância Sanitária Municipal iniciaram os trabalhos de inspeção sanitária e orientação educativa nas barracas da Fenapraça. A mesma ação também está sendo realizada no decorrer da Fenamilho. As inspeções têm ocorrido diariamente durante a realização desses eventos. Essa é uma medida da Secretaria de Saúde cujo objetivo é assegurar que o patense e os visitantes consumam produtos com padrão de qualidade, sem qualquer risco à sua saúde. Durante as inspeções são repassadas orientações quanto às exigências da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), contidas na Resolução RDC nº 43 de 01/09/15, que dispõe sobre a prestação de serviços de alimentação em eventos de massa. A Vigilância Sanitária Municipal tem desenvolvido um trabalho incisivo com o foco de garantir a promoção da saúde à população e conta com ações capazes de eliminar, diminuir ou prevenir riscos à saúde, intervindo em todo tipo de problema sanitário que possa afetar a relação entre meio ambiente, produção e circulação de bens e prestação de serviços à comunidade.